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高山云雾和黄金芽茶的区别?
高山云雾茶产自著名的“中国有机茶之乡”——有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县。
有机茶园建立在海拔800多米的高山上,自然生态条件优越,风景俊秀,空气清新,终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,土壤富含有机质,远离任何污染,非常适宜茶树生长。
高山云雾***自早春的嫩芽叶,原料为一芽一叶、二叶,外形匀整翠绿,微露锋苗;条索紧结卷曲,细嫩露芽。一经冲泡,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇悠长,品后口留余香。茶其外形条索扁平,挺削如剑,色泽嫩绿、白毫披身;汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀厂芳香浓郁、持久,状似雪龙,***于春分前后,全年春、夏、秋三季均可***制,品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,可谓茶中极品。
黄金芽茶叶属于绿茶,属于山茶科、山茶属,属于光照敏感型,***是变异绿茶新品种。
因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为茶中大熊猫。其特点是三黄,即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄,富含氨基酸的内蕴。
黄金芽茶叶主要适宜栽培区为长江中下游地区,喜温暖湿润气候和肥沃、深厚的酸、中性土壤。
产地不同是产地不同是黄金芽和黄金茶最主要的区别,黄金芽是一种出产在余姚市的特有茶叶,经过十几年的培育以后,得到的茶叶新品种,而黄金茶则是一种历史悠久的茶叶,这种茶主要出产在湖南,湘西土家族自治州,是那里保靖县最有名的地方特产,那里有大片的古老茶园,出产的黄金茶质量特别好。和黄金茶最主要的区别,是一种出产在余姚市的特有茶叶,经过十几年的培育以后,得到的茶叶新品种,而黄金茶则是一种历史悠久的茶叶,这种茶主要出产在湖南,湘西土家族自治州,是那里保靖县最有名的地方特产,那里有大片的古老茶园,出产的黄金茶质量特别好。
1.产地不同。高山云雾茶产于湖南湘西土家自治州高山,而黄金芽产于江苏和浙江丘陵。
2.外形不同。高山云雾外形条索扁平,挺削如剑,色泽嫩绿、白毫披身;黄金芽一年四季均为***,色泽亮如黄金。
3.汤色不同。高山云雾汤色杏黄明亮,清香持久,甘醇爽味,被称为茶中极品;黄金芽汤色明黄,亮如黄金,滋味鲜爽。
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